Ah, parfois ca va mieux dans une autre recette !
Bonjour à tous !
Il est sûr qu'il est parfois plus dur de faire aimer les choses véganes aux autres qu'un morceau de viande incorporé dans un plat que tout le monde aime déjà : c'est à ce moment là
où les qualités d'un vrai chef se révèlent dans toute sa splendeur :
Devant de vraies difficultés (des saveurs inconnues), un chef saura faire aimer !
Mais, nous ne sommes pas tous des chefs cuisto, même quand, pour ceux qui l'ont été, on été omni.
Vous découvrirez dans cette rubrique, les choses que j'ai goûté, mon avis et conseils. Les vôtres sont les bienvenues !
"C'est en échangeant qu'on apprend" Laet Veg.
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